比利時 貓頭鷹單一麥芽新酒
The Belgian Owl Single Malt Spirit Drink
品牌特色/
The Owl Distillery蒸餾廠廠長Etienne Bouillon決定,不只要讓比利時啤酒在世界上發光發熱,更是要創造出令人驚豔的第一支比利時單一麥芽威士忌。
比利時貓頭鷹單一麥芽威士忌,是使用比利時生產的大麥,從生產大麥到裝瓶全部製程都在比利時完成的第一支比利時單一麥芽威士忌。
傳說中的貓頭鷹
貓頭鷹單一麥芽威士忌不但提升了比利時的農業價值,同時也展現其對環境的尊重,對於土地的保護不遺餘力,不但有機種植更進一步以生態平衡為目標,使得大麥在絕佳的環境下生長,進而生產出令人讚嘆的單一麥芽威士忌。
貓頭鷹是一隻傳說中的鳥,在比利時的森林中是很普遍的夜行鳥類,象徵知識與智慧,知識代表生產出最好的單一麥芽威士忌,智慧則靠您在品酒中去發覺。當然貓頭鷹是夜行動物,也代表威士忌經常是在晚上與朋友共飲的酒。
特色推薦/
香氣有如春天綻放的茉莉花、李子和梨的香味,並帶點風乾的水果與麥芽香
口感入口滑順的口感帶有濃濃的柑橘、草菇與辛香料的味道
尾韻爆炸的尾韻夾雜著辛香料的風味,最後以淡淡的蜂蜜收尾
產地/ 比利時
酒莊/ 比利時貓頭鷹
品種/ 單一麥芽威士忌
濃度/ 46%
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