日本 渡邊酒造店 W 赤磐雄町 純米 無濾過生原酒

飛騨地區的代表性美酒，扎根於當地風土
成為了四季不同的食材和生活的喜悅之一，一直深受當地人民的喜愛
​在享保17年（1732年），渡邉家的第一代久右衛門在當地開始了業務，以名稱「荒城屋」，第二代久右衛門則開始了兌換業務，同時也製造生絲並在京都銷售，這樣成功地獲得了收益。

渡邉家於明治3年（1870年）由第5代久右衛門章開始了酒造業。當他在京都經營生絲買賣時，對於那裡的美酒印象深刻、難以忘懷，因此，他回到家鄉並創建了一座酒蔵，心懷著製作美味酒的熱忱，開始了釀酒工作。釀造出來的酒深受好評，人們在品味這美酒時，常常伴隨著歌舞和詩詞，感受到無法言喻的珍貴酒滴。在那個時候，他選擇了以謡曲「鶴亀」中的「蓬莱」作為品牌名稱。

"蓬莱" 是傳說中仙人居住的長生不老之地，也象徵著幸福和好運，是一個吉祥的酒名。從明治時代到大正和昭和時代，渡邉家不遺餘力地學習酒造技術，堅持著追求品質至上的理念，在眾多的評比大賽中獲得了高分。飛騨地區的文人墨客，包括若山牧水在內，紛紛愛飲這款酒，使它的名聲逐漸在酒界傳開。

產地: 日本岐阜縣Gifu ken 
米種: 赤磐雄町
精米步合: 50 %
酒精濃度: 16%