義大利 波賈雷洛 古圖尼奧氣泡酒 Il Poggiarello Spago Ortrugo dei Colli Piacentini Doc Frizzante

品酒筆記/

時而明亮時而深沉多層次紅寶石色，脆爽的紅色水果香氣，帶有丁香和黑加侖子的芬芳，十分引人入勝。令人耳目一新的活潑且豐富口感，以新鮮水果尾韻作結。

國際酒評/

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佐餐搭配/

與美味的主菜和白肉搭配完美。它也非常適合漢堡和烤肉的輕鬆料理。

重點特色/

葡萄在輕柔壓搾後以23°C的溫度進行浸漬，接著在18°C的溫度下緩慢進行發酵，以保持其果香的原始特性。葡萄酒後續在加壓儲槽中進行第二次發酵，使這款愉悅而樸實的葡萄酒帶有細緻的微氣泡。經典的氣泡酒瓶身最後再以古老的手工紮繩（spago）製作封口。

產地/ 義大利 
酒莊/ 波賈雷洛酒莊
品種/ 60% Barbera, 40% Bonarda
濃度/12.5%

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