希哈葡萄(Shiraz)來自寒冷的庫納瓦拉產區(Coonawarra),該地雪茄形狀的紅土壤,生產出純淨透明與芳香誘人的葡萄酒,1962年為第一個年份。為了體現酒款特有的產區特性,酒液兼注入全新與舊法國木桶中熟培養12 個月。該手法自1980年代開始,酒莊以法國木桶取代美國桶後,沿用至今。
產地/ South Australia
酒莊/Penfolds 奔富酒莊
品種/ 100%Shiraz
酒精濃度:14.5%
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