法國貝爾納齊托酒莊勃艮第黑皮諾2021 Bernard Zito Bourgogne Pinot Noir Croteau

Name: 法國 貝爾納齊托酒莊勃艮第黑皮諾2021 Bernard Zito Bourgogne Pinot Noir Croteau
Brand: 酒夏
SKU: 329386-09
Price: 1550.0 TWD
Availability: OutOfStock

莓果、覆盆子和橡木融合的香氣，整體輕盈。餘韻可預見精緻的單寧，為整體品酒體驗畫下完美的句點。

NT$1,550

商品編號: 329386-09

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商品介紹

勃根地最有經驗有機和生物動力葡萄栽培和釀酒專家之一，目前是Domaine des Lambray 和 Charles Lachaux、Louis-Michel Liger Belair、 Comte Liger Belair的顧問。採用有機和生物動力葡萄栽培法，使用天然酵母發酵，過程中不添加亞硫酸鹽，並使用最低限度發酵，過程中不添加亞硫酸鹽，並使用最低限度的新橡木桶陳年。 Bernard Zito:「我參與了許多生產者和葡萄酒的製作，但最終我會用自己的方式製作出我真正想要喝的葡萄酒。」平均藤齡60年。去梗率為60%。經過不銹鋼罐發酵在木桶中陳釀12個月。