德國 禪博士 去醇東菲德紅葡萄飲Dr.ZENZEN Dornfelder Entalkoholisierter Wein
果香濃鬱,散發出成熟櫻桃、黑莓和一絲紅醋栗的芬芳,口感
柔和,整體輕盈卻不失個性。脫醇過程保留了東菲德特有的果
香,絲毫不影響其風味表現。
柔和,整體輕盈卻不失個性。脫醇過程保留了東菲德特有的果
香,絲毫不影響其風味表現。
NT$600
商品編號:
3098560398458
加入最愛
此商品 「 最高 」可以折抵紅利
0
點
(約等於 NT$0 )
商品介紹
真空蒸餾是指在低壓(真空)下進行的脫醇技術,在這種種條件
下沸點會降低,液體會在低溫下達成分離,且避免高溫對葡萄
酒風味的影響。在第一次蒸餾過程中仍然會損失一些葡萄酒中
的揮發性成分(例如風味物質),但這些風味物質可以在第二
個較小的蒸餾過程中部分回收,回收的香氣組分會立即返回脫
醇餾分中。
規格說明
產地:德國
年份:NV
酒精濃度:0%
葡萄品種:100%Dornfelder
釀製法:真空蒸餾脫醇
醒酒時間:即飲
