義大利 托斯卡納帕拉佐希拉紅酒IL PALAZZO Maspino Syrah TOSCANA IGT

義大利 托斯卡納帕拉佐希拉紅酒
IL PALAZZO Maspino Syrah TOSCANA IGT

在義大利中部托斯卡尼(Tuscany,符合法規釀造的酒才能標上最高等級的Chini,
由於當時最昂貴的是波爾多葡萄酒,部份托斯卡尼的酒莊為了釀出心目中更好品質的葡萄酒,便偷偷種植波爾多葡萄品種,例如Cabernevignon和Merlot,並引入波爾多釀造精品酒的技術。很多酒莊自動降級為IGT評級,推出帶有波爾多影子的意大利葡萄酒,釀造出符合自己求的葡萄酒,
就被稱為「Supertusca」超級托斯卡納。

特色推薦/

橡木桶陳年24個月。紅寶石帶點紫色，清澈且明亮,果香、紅色和黑色莓果（紅醋栗、黑醋栗、酸櫻桃、黑櫻桃、桃皮）、大黃根、奎寧和甘草。單寧溫和、酸度與酒精濃度平衡，優雅的葡萄酒，適合陳年。
搭餐推薦/
烤紅肉、野味、ㄔㄥ

產地/ 義大利 托斯卡尼
酒莊/  IL PALAZZO
品種/山吉歐 卡內奧羅 科羅里諾
濃度/1.5%

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