葡萄牙 傑仕齊諾 雨沐微甜馬德拉紅酒Justino's Madeira Rainwater Medium Dry

大西洋的遗世珍珠永生酒。四百年前,莎士比不一次的在劇作裏提到馬德拉,他寫道:「把你的靈魂

出賣給惡魔,換取一杯馬德拉酒..」,國王:「你這樣的罪行只能死相抵。」大臣:「我的王啊!我的一切都是你

所賜給我的,你要我死我也願意,只是在我赴死之前,可以給一杯馬德拉酒嗎?」

十五世紀的大航海時代,隨著葡萄牙船隊登陸各地的一桶桶壓艙底的馬德拉酒,在1776年傑佛遜發表美國獨立宣

言、1789年華盛總統就職場合雀屏中選。拿破稱帝的國宴酒和最後被流放時,都堅持要再喝一杯馬德拉。

這款獨特加烈酒源自葡萄牙西南方大西洋上的馬德拉島(Madeira),作為火山群島,馬德拉島地形狹窄陡峭,葡萄園

只能以人工採摘,產量稀少。英國人用「immortal」(生不死)來形容馬德拉酒,是因為他有不可思議的保存

潛力,一瓶優秀的馬德拉不只開瓶後能長時間保存,有的好年份甚至可放上 數十年數百年之人,這樣的「長壽命

其最大的原因來自於馬德拉人發明的stufem熱熟成法。馬德拉酒因為中斷了發酵,而保留了較高的糖分,

感香甜,同時帶有熟化香氣,酸度也較高世上最長壽的人瑞不過百餘年,馬德拉酒卻為長壽,存下一瓶,才對

得起這僅有一次的人生·

傑仕齊諾沐微德

產區:Portugal,

品種:Tintaea

酒精度Vol:19%