英國 蘇格蘭 麥卡倫Classic Cut經典切割2023單一麥芽蘇格蘭威士忌 Macallan Classic Cut 2023 Single Malt Scotch Whisky

英國 蘇格蘭 麥卡倫Classic Cut經典切割2022單一麥芽蘇格蘭威士忌
Macallan Classic Cut 2022 Single Malt Scotch Whisky

品牌特色/
「靈感與創新是麥卡倫的核心，創造 CLASSIC CUT 時，我們竭盡心力，就為了展現威士忌獨一無二的特性。」這款酒表現出麥卡倫持續追求卓越非凡的精神，創造出世間僅有、傾心又迷人的滋味與香氣，如此獨特的風味難以複製，藉以紀念麥卡倫堅持不斷創新的精神。為了「CLASSIC CUT」，麥卡倫橡木桶大師Stuart MacPherson親自負責西班牙赫雷斯Oloroso雪莉酒潤桶工序、監督特地為潤桶釀造的雪莉酒品質，將優質美國白橡木桶、歐洲紅橡木桶潤製出最佳的品質、自然的酒色、獨特的香氣與風味，這批Oloroso雪莉桶為麥卡倫帶來一如既往的圓潤酒體，並增加威士忌悠長的深度。
今年邁入第六款的「Classic Cut 經典復刻2022」，完美展現麥卡倫釀酒師Steven Bremner對勾兌工藝的純熟，Steven結合美國波本橡木桶與初次美國橡木雪莉桶甜美香氣，搭配歐洲橡木雪莉桶的辛香，融合為富含熱帶氣息的葡萄柚風味，讓絕妙的品酩體驗進入新的里程碑。
麥卡倫百年來引領頂級威士忌哲學，成為威士忌行家心中永恆的典範。釀酒師Steven Bremner認為Classic Cut 2022對麥卡倫無與倫比的釀酒工藝和不斷追求創新的精神做的最佳詮釋。
特色推薦/
香氣葡萄柚、桃子、蘋果、柑橘、香草、橡木、水果、花香和杏仁。口感新鮮水果、焦糖、巧克力味、檸檬味、堅果味、橡木味和清淡香料味。尾韻香甜柔滑，帶有溫暖的香料。

產地/  蘇格蘭 Speyside
酒莊/  Macallan
品種/  單一麥芽威士忌
濃度/  52.5%

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