阿根廷 蘇珊娜包柏酒莊 標誌限量系列 馬爾貝克紅酒 Susana Balbo Signature Limited Edition Paraje Altamira Malbec

標誌限量系列(Signature Limited)正如莊主兼首席酿酒師 Susana Balbo女士的化身-自信、

鮮明、優雅,且獨具一格。此系列是她對於酿酒信念的凝聚,更是一場來自阿根廷的風味革命。

她不僅酿酒·更在重新定義各品種的可能性,以堅定而優雅的步伐,推翻世人對阿根廷葡萄酒

的刻板印象,寫下属於「阿根廷傳奇女王」的嶄新篇章。

2013年·Susana Balbo 女士在平均海拔1,150公尺的Paraje Altamira,找到一塊獨特的獨

立地塊。她驚喜發現此地塊的葡碗有難得的成熟度與風味深度,令人驚艷,難以忽視。她當

下决意為這塊珍稀風土量身打造一款限量之作,傳達 Paraje Altamira 的不凡風土。而多年後,

她的遠見也終獲印證。James Suckling 盛讚此酒#盛##

酿造方式

手工採收後,精選優質的葡萄串低温浸置數日後,於水泥蛋型槽中發酵。

過程中長時間浸皮達30日。再轉入法國橡木桶中

(30%新桶、70%舊桶)熟成14個月。

產區: 阿根廷 Valle de Uco,Paraje Altamira

葡萄品種:100% Malbec

酒精濃度:14.5%