法國 達梭堡二軍 D de Dassault'16

酒夏精選優質紅酒系列🍷

酒莊於19世紀中由Fourcaud家族建立，他們也是Cheyal Blanc白馬堡的締造，，其家族與五大酒莊之一的拉菲家族為表親關係，在技術及商業上有更密切交流且共同管理。

於橡木桶中熟成後以新鮮黑色漿果為主軸，伴隨香料與木質等香氣。

特優的年份造就的是極長的生長期，讓酒液在擁有傑出酸度的同時，仍具有成熟結實的單寧、深邃的顏色以及馥郁的果香，成為清爽及飽滿兼備經典佳釀。入口微妙，酒體圓潤，帶有成熟而細膩的單寧，不斷發展，形成悠長絲滑、充滿活力的餘味。

達梭堡釀造過程的每一環節都十分注重細節，二軍紅酒使用約15-20年樹齡葡萄，全數人工採摘挑選顆粒飽滿且色澤均勻的葡萄來釀製。具有成熟單寧和濃郁的風格表現，豐富的莓果香味和高酒精度達到一種美妙的平衡感，黑莓果醬尾韻和內斂的力量在尾韻綿延不斷。

產地/ 法國 聖愛美濃
酒莊/ 達梭堡
品種/---
濃度/15%