澳洲 奔富特釀香檳 PENFOLDS CHAMPAGNE Cuvee Brut NV
顔色:
清澈的稻草色;細膩優雅的氣泡。
香氣:
·充滿花香一異國風情的白色花瓣香氣瞬間撲鼻而來,讓人聯想到百合、洋甘菊和常春聽花香。
・細類的氣泡推動下,更多值物香氣被釋放出來一墨西哥橙花(類似於檸檬樹花的香氣)和柚子燈的柑橘香氣。
些許烘焙堅果、香草莢和釋迦果的熟悉氣息在轉瞬間被喝光的杯中殘留。
·一場隱隱約約的對決,對比著截然不同的香氣性格一清新、大膽和俏皮,對上細膩、自信且沉穩。
清澈的稻草色;細膩優雅的氣泡。
香氣:
·充滿花香一異國風情的白色花瓣香氣瞬間撲鼻而來,讓人聯想到百合、洋甘菊和常春聽花香。
・細類的氣泡推動下,更多值物香氣被釋放出來一墨西哥橙花(類似於檸檬樹花的香氣)和柚子燈的柑橘香氣。
些許烘焙堅果、香草莢和釋迦果的熟悉氣息在轉瞬間被喝光的杯中殘留。
·一場隱隱約約的對決,對比著截然不同的香氣性格一清新、大膽和俏皮,對上細膩、自信且沉穩。
NT$1,750
商品編號:
459874069
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商品介紹
產品簡介
以Penfolds的視角詮釋香檳。這款特驗香檳(Cuvee Brut NV)來自香檳區備受推崇的葡萄園,
並與香檳品牌Thienot合作製作,採用黑皮諾、皮諾慕尼耶和夏多內葡萄調配而成。
此款Cuvee Brut完美且穩定,鼻息間清新馥郁,入口後則生動活潑。
口感:
·風味的饗宴一立即讓人聯想到剛出爐的檸檬酥皮塔,帶來一系列令人印象深刻的口感,
平時難以捕捉的風味在此一一展現。
·同時,細微的覆盆子軟糖、牛軋糖和香草衍生的香氣亦小心翼翼地在周圍遊走。
·活潑跳躍·各式雪酪和微酸的清新感增添層次與輪廓·多種柑橘風味在口中舞動一純淨且清新。
·柔和、輕盈,無粗糙感。完整且自信的體現
規格說明
品種與產區
45% Pinot Noir -
Aube: Fontette / Saint Thierry: Merfy
35% Pinot Meunier -
Vallee de Marne: Vandiere / Verneuil
20% Chardonnay -
Nogent
葡萄酒分析
酒精度:12%,酸度:6.5g/L,PH值:3.11
添糖:5.6g/L,除渣日:2024年3月
