阿根廷 卡帝娜酒廠 重生 馬爾貝克紅酒 Catena Zapata Malbec Argentino 750ml

葡萄放入225-500公升的全新橡木桶中發酵30天,使橡木桶的風味能完美融入。發酵過程中維持低溫、萃取芬芳。以人工進行酒帽管理萃取輕柔、優雅的風味與單寧。使用野生酵母、於橡木桶中進行酒精發酵與乳酸發酵,並與酒泥一起熟成。酒液於法國橡木桶中熟成18個月。帶有黑莓、藍莓與甘草的香氣,非常芳香。酒體飽滿,富有層次及深度。集中度良好、同時具有豐滿且均橫的結構。
建議售價
NT$3,100
商品編號: 3100

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      Catena Zapata 卡帝娜酒莊拔得頭籌。

🔜 2020 Wine Spectator – 94 points (2017)

🔜 2019 James Suckling – 97 points (2017)

🔜 2019 Wine Advocate – 95 points (2017)

釀酒商:卡帝娜酒廠 (Cnatea Zapata)
產區:阿根廷 門多薩產區  (Mendoza)
年份:2020
葡萄品種:100% Malbec 馬爾貝克
酒精:14%
容量:750ml

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