法國 拉璞酒莊 布根地嘉美紅葡萄酒 Domaine Labruyere Bourgogne Gamay

法國 拉璞酒莊 布根地嘉美紅葡萄酒
Domaine Labruyere Bourgogne Gamay

品牌特色/
由 Daniel Rion 先生創立於 1955 年的 Domaine Daniel Rion & Fils 酒莊，是 Rion 家族所擁有經營的。 一開始只有傳承自 Daniel 曾祖父手上、位於勃根地著名 Vosne-Romanée 區兩公頃的葡萄園地，釀製 的酒都是賣給當地的酒商。當他的兒子在 1970s 末加入了家族的釀酒事業，酒莊增添了新的釀酒設 備、建立更寬敞的酒窖與品酒空間後，也開始直接銷售所釀製的酒給私人客戶。1995 年起，他的兒 子完全接手經營酒莊，如今，酒莊擁有 18 公頃的葡萄園地，分布在 Côte des Nuits 以及 Hautes-Côtes 6 村莊 Prémeaux, Nuits Saint Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Vougeot, Marey-les-Fussey 裡，屬於勃根地 18 個不同法令管制產區。每年酒莊生產約 8000 箱的酒，75%出口至美國、英國、 日本、瑞士，德國等國，15%主要銷售至高級餐廳，10%銷售至私人客戶。

陳釀：全程手工摘採，為確保品質，於去梗前後各進行一次人工挑選，以去除劣質葡萄。去梗後置於大型水泥槽或不鏽鋼桶中進行約20天的浸皮以萃取風味與酒色，為體現各個地塊的特色，皆獨立釀造；經過13個月的陳釀於裝瓶前調和，微過濾後裝瓶。

特色推薦/
漂亮紅寶石酒色，邊緣透著紫羅蘭色彩,聞有細緻柔和的紅色水果香氣。
清新口感中帶有水香與辛香料的香味於口中蹦發開來，單寧細緻。

搭餐推薦/
滷肉飯、串燒

產地/France 法國 Bourgogne 布根地
酒莊/Domaine Labruyere
品種/ 加美
濃度/13.5%
 

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