「單人跳舞」Chateau d’Armaihac,酒標靈感來自酒神Bacchus小時候的意象,極高的辨識度總是聚會上一支獨秀的主角。酒莊位於波爾多左岸最著名的村莊Pauillac,在1855分級中被評為五級酒莊。事實上它在幾百年前最早是屬於Mouton廣大的葡萄園的一部分,平均樹齡超過40年的老藤,擁有Medoc地區最老的葡萄藤,種植分布53% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 11% Cabernet Franc & 2% Petit Verdot。其酒莊與Château Clerc-Milon為姊妹酒莊,也有人用「單人舞」及「雙人舞」作為這兩個酒莊的代名詞。
高C/P值的經典混釀風味】
達美雅克堡代表了經典的Pauillac波爾多混釀風味,深厚、複雜和持久的尾韻,入口帶來櫻桃、香草和甘草等多種風味,餘味悠長,帶有巧克力的味道,往往開瓶後一兩天仍然繼續有變化。在2000年之後,酒莊釀造品質進一步提升,藉由桶中培養的透氧程序,賦予葡萄酒細緻優雅的風味每一個年份均會更換30%的全新橡木桶,另外70%則再經由Chateau Mouton的一年桶陳釀,因此,單人跳舞亦有與Mouton同樣之氣質,飽滿細緻及多重複雜的香味。合理之市場價格,是左岸頂級酒莊中高C/P值的好選擇。
產地法國/波爾多Bordeaux
產區波亞克Pauillac
品種: 混釀
酒精濃度13%