義大利 南碉堡酒莊天地人系列納科阿馬盧 Farnese Luccarelli Negroamaro IGP

西元前8世紀在普利亞當地發現了此葡萄品種,因其顏色以及

口感取名為Negroamaro·意為又黑又苦。

如今在世界上幾乎只能在義大利的鞋根-普利亞的Salento區

內找到。色澤相當深,通常充滿了土壤香氣的田園風味,堪稱

為普利亞的佳釀之一。

此葡萄園坐落在薩連托半島北方的薩瓦河附近,土壤的結構主

要是黏質土並混合適當比例的石灰岩,呈現淡紅磚色並且上層

土壤相當淺薄。此處是Terra Rossa(紅土地)的中心,温度高

且降雨量極低。

產地:義大利-普利亞

年份:2022

酒精濃度:13.5%

葡萄品種:100%Negroamaro

釀製法:浸漬8-10天,乳酸發酵,不銹鋼桶,法國與美國橡

木桶4-5個月

醒酒時間:10分鐘