視覺上看起來清澈且明亮,透著杯子所看到的光澤就彷彿2020年POMINO酒廠這邊的陽光。如春天繽紛的花朵,濃郁的芬芳氣息讓人想起金銀花。這股濃郁的香氣直到你品嘗了它都還能感受到,讓人忍不住想一口接著一口。
搭配/
非常適合當作開胃酒,可搭配蔬食開胃菜、魚排或魚片,如鮭魚,都是不錯的選擇。
TIPS/
來自Tuscany最適合生產白酒的地區之一,海拔有700米,他是Chardonnay和Pinot Bianco極至優雅和精緻的融合。大部分在不鏽鋼桶中進行發酵,小部分則在法國橡木桶中進行。最後在不鏽鋼桶中陳年4個月,瓶中陳年1個月。
產地/ 義大利
酒莊/Pomino DOCG
品種/Chardonnay, Pinot Bianco
濃度/12.5%
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