德國 溫格 威特曼酒莊 月容佳人 奧麗德特級園雷司令干白酒Weingut Wittmann Westhofen AULERDE GG Riesling trocken

威特曼家族的祖先早在幾個世紀前就認知到奥麗德(Aulerde)是一個會備受矚目的葡萄種植地,而它首次被提到的紀錄已早

在1380年時。這裡的溫暖氣候使葡萄早熟,土壤的主要核心為黏質土並有少量的黃土壤與石灰岩,下層則是夾雜著礫石。

酒莊使用生物動力法種植,此處的葡萄藤皆有至少70年的歲數濃縮了最漂亮且優質的雷司令。

品酒評註: 因其深刻、專注和優雅的輪廓而受到讚揚

產地:德國-萊茵黑森

酒精濃度:12.5%

葡萄品種:100%Riesling

醒酒時間:10分鐘

釀製法:人工採收,野生酵母2500公升大橡木桶發酵,熟成10個月