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AmaroneCavolo精心挑選的葡萄以及嚴格的乾燥工藝管理對
這款葡萄酒至關重要,在經過約120天的乾燥後開始進行釀釀造,
葡萄皮中蘊含的所有珍貴成分都轉移到了葡萄酒中Amarone
Cavolo遵循傳統的釀造方法,最後將葡萄酒在大容量木桶中
NARONE della VALPOLICELA陳釀。
產地:義大利-威尼托
酒精濃度:16%
葡萄品種:60%Corvina、22%Corvinone 18%Rondinella
醒酒時間:3小時
釀製法:小桶陳放兩年,大桶陳放兩年