法國 哈佩諾農曆新年羊年香檳限定版Ernest Rapeneau Extra Edition Goat

Rapeneau 家族所經營的香檳集團是法國規模第六大。旗下擁有分布在64個村莊、總數達200公頃的葡萄園，讓 Ernest Rapeneau 年年都能夠取得品質頂尖的釀造果粒。

以創辦人 Ernest Rapnea 為名的一系列酒款是此集團的旗艦商品，每年配合農曆新年，推出 12 生肖特别限定版。

這款龍年香檳採用來自 20 幾個優質村莊的原料，使用 100% 第一榨 (Cuvee) 葡萄汁和高達 30% 的儲備基酒 (reserve wine) 以提升香味。

清澈明亮的淺金黃色澤，泡沫細緻。香氣複雜而細緻，帶有蘋果、桃子等水果風味，以及花卉、奶油、可可氣息。口感平衡而圓潤，新鮮活潑的酒質，有著烤麵包與餅乾香味，餘韻相當悠長。

產地:法國Champagne
產區：香檳區 Champagne

酒廠:Champagne Ernest Rapeneau

葡萄品種:52%Pinot Noir-32% Chardonnay

16% Pinot Meunier

酒精濃度:12%