法國 亨利維拉蒙酒莊 香波蜜思妮村莊級HENRI DE VILLAMONT Chambolle-Musigny 2021

亨利維拉蒙酒莊

HENRI DE VILLAMONT

CUVERIE DE 1880

亨利維拉蒙酒莊總部位於法國布根地Cotede Beaune89Savigny-les-Beaune村,不僅是該村內

一座歷史悠久的大型酒莊(Domaine),也同時為當地葡萄酒商,目前為布根地前六大酒商之一

Leonce Bocquet是19世紀布根地著名的葡萄酒商之一。1889年,他買下了整個著名的Vougeot

城堡及部份葡萄田·於1890年在Savigny酒村郊區地帶建立了一座獨立釀酒廠,將Closde

Vougeot特級園產的葡萄送到此處進行釀酒,這就是維拉蒙酒莊前身。

Leonce Bocque:過世後,經歷多次轉手,瑞士酒業集團SCHENK集團於1964年收購了Savigny-

Les-Beaunes的釀酒廠,並將其命名為Henride Villamont

2004年開始,經過了8年增建與修繕,酒窖曾可存放4,000個小橡木桶。近幾年酒莊更換了一批300

公升橡木桶,窖藏數量下修,但仍然令人驚豔。2005年,酒莊投資了200萬歐元更換全新的發酵設

備,將酒莊打造成了一座現代化的酒莊。

維拉蒙酒莊總共擁有10公頃葡萄園,其中6.5公頃位於Savigny-les-Beaune村莊,其他葡園包

括Chambolle-Musigny內5塊令人驚艷的一級園與Grands-Echezeaux特級園。除了在Savigny-

Les-Beaunes種植了少量夏多內外,其餘葡萄國均種植黑皮諾。除自有葡萄園外,酒莊還會向布根

地各地區合作的葡萄農購買葡萄來釀酒,以提高高酒莊葡萄酒產量,並增加酒款數量。以其出色品質

和極高產量在消費市場上盤踞一席之地,廣為當地甚至全球消費者所熟知。

產區: 法國布根地香波-蜜思妮 Chambolle-Musigny A.C

品種: Pinot Noir

酒精濃度:13%